La Chine de plus en plus dépendante des importations agricoles

Alors qu’elle perd régulièrement des terres cultivables, la Chine est victime d’un déficit grandissant d’eau. Elle risque de devoir importer de plus en plus de céréales.

Aprés être devenue une des grandes consommatrices d’énergie et de matières premières de la planète, la Chine est en passe de devenir une importatrice de poids de produits agricoles. Elle a produit l’année dernière 484 millions de tonnes de céréales pour une consommation de 497 millions. Ce déficit risque d’augmenter. Sa consommation continue en effet de progresser : 520 millions de tonnes à l’horizon 2010 et 554 millions en 2020, selon les projections du ministère de l’Agriculture chinois ; alors que ses surfaces cultivables se réduisent de 400 000 hectares chaque année sous l’effet d’une industrialisation et d’une urbanisation galopantes.